PHP substr函數常用于截取字符串，類似于JavaScript的substring函數和Python的切片操作。在本文中，我們將深入探討substr函數的使用方法和注意事項。
substr函數的語法為：substr(string $string, int $start, int $length = null)，其中$string表示要截取的字符串，$start表示起始下標，$length表示要截取的長度（可選，默認為直到字符串末尾）。
例如，假設我們有一個字符串"Hello World"，我們可以使用substr函數截取出其中的"World"部分：

$str = "Hello World";
$substr = substr($str, 6);
echo $substr; // 輸出 "World"

在這個例子中，我們指定了起始下標6，因為"World"在原字符串中的起始位置是從第七個字符開始。由于我們沒有指定長度，所以函數截取了從起始下標到字符串末尾的所有字符。
接下來，我們來看一下如何從一個字符串中截取一段固定長度的子字符串。假設我們有一個Base64編碼的字符串，我們希望只截取前20個字符：

$base64 = "VGhlIGJhc2U2NCBlbmNvZGluZyBzdHJpbmc=";
$substr = substr($base64, 0, 20);
echo $substr; // 輸出 "VGhlIGJhc2U2NCBlbm"

在這個例子中，我們指定了起始下標0和長度20，從而截取了字符串中前20個字符。
除了用于字符串截取外，substr函數還可以用于提取日期字符串中的年、月、日等部分。例如，假設我們有一個日期字符串"2022-02-22 08:30:00"，我們可以使用substr函數提取其年份：

$dateStr = "2022-02-22 08:30:00";
$year = substr($dateStr, 0, 4);
echo $year; // 輸出 "2022"

在這個例子中，我們指定了起始下標0和長度4，從而截取了字符串中的年份部分。
需要注意的是，substr函數中的起始下標和長度都是從0開始計數的。如果你提供了一個負數的長度參數，substr函數會從字符串末尾開始計算長度。例如，我們可以使用substr函數從字符串末尾開始提取最后5個字符：

$str = "Hello World";
$substr = substr($str, -5);
echo $substr; // 輸出 "World"

在這個例子中，我們指定了一個負數的長度參數-5，從而從字符串末尾開始提取5個字符。
此外，還需要注意substr函數對中文字符的截取。由于中文字符是使用多個字節編碼表示的，因此直接使用substr函數截取可能會導致亂碼。為了避免這種情況，可以使用mb_substr函數，該函數可以正確地處理中文字符的截取。
綜上所述，substr函數是一個非常實用的字符串截取函數，可以方便地提取字符串的一部分內容。需要注意的是，在使用substr函數時必須小心處理起始下標和長度參數，并注意避免在中文字符串截取時出現亂碼的情況。