jQuery選擇器是一種用于在DOM中查找元素的強大工具。其中之一是“大于選擇器”（“greater than selector”），該選擇器允許你選擇指定索引以后所有匹配元素。

// 選擇所有索引大于1的p元素
$("p:gt(1)").css("color", "red");

在上面的代碼中，我們使用了:gt()方法來選擇所有索引大于1的p元素，并將它們的文本顏色設置為紅色。

請注意，在這個選擇器中，“:gt(1)”表示所有索引大于1的元素。這意味著第一個匹配元素的索引是2，而不是1。

此外，大于選擇器也可以與其他選擇器組合使用，如下所示：

// 選擇所有類名為"myClass"的元素中索引大于1的p元素
$(".myClass p:gt(1)").css("color", "blue");

在這里，我們將大于選擇器與類選擇器組合使用，用于選擇帶有類名“myClass”的元素中大于索引1的所有p元素，將它們的文本顏色設置為藍色。

綜上所述，大于選擇器使得在基于索引的值進行篩選變得更加便捷，可以更輕松地對指定范圍內的元素進行操作。