在jquery中，我們可以通過以下代碼來設置checkbox未選中：

$('#checkboxId').prop('checked', false);

其中，checkboxId是我們要操作的checkbox元素的id屬性值，prop()方法可以用于設置或返回指定屬性的值，第一個參數為要設置的屬性名，第二個參數為要設置的屬性值。

例如，如果我們的html代碼如下：

<input type="checkbox" id="agree">我同意協議</input>

那么，我們可以使用以下jquery代碼來設置checkbox未選中：

$('#agree').prop('checked', false);

這樣，無論原來該checkbox是否選中，都會被設置為未選中狀態。