jQuery是一種高效、簡潔并且易于使用的JavaScript庫，它大大簡化了HTML文檔的操作、事件處理、動畫效果等等。在使用jQuery時，如果需要獲取表格的值，可以使用以下方法：

//獲取表格行數(shù)
var row_num = $("table tr").length;
//獲取表格列數(shù)
var col_num = $("table tr:first td").length;
//獲取表格第一行第一列的值
var cell_val = $("table tr:first td:first").html();
//獲取表格某個單元格的值
var row_index = 2;
var col_index = 3;
var cell_val = $("table tr:eq("+row_index+") td:eq("+col_index+")").html();
//獲取表格所有行的值
var all_rows = [];
$("table tr").each(function(){
var row = [];
$(this).find("td").each(function(){
row.push($(this).html());
});
all_rows.push(row);
});
console.log(all_rows);
//獲取表格所有列的值
var all_cols = [];
$("table tr").each(function(){
$(this).find("td").each(function(col_index){
if(all_cols[col_index] === undefined){
all_cols[col_index] = [];
}
all_cols[col_index].push($(this).html());
});
});
console.log(all_cols);

上述代碼中，$("table tr")表示選擇表格中的所有行，$("table tr:first td")表示選擇表格第一行中的所有單元格，$("table tr:eq("+row_index+") td:eq("+col_index+")")表示選擇表格中第row_index+1行、第col_index+1列的單元格。通過以上方法，我們就可以方便地獲取表格的值了。