在php開發中，redis無疑是使用最廣泛的緩存工具之一。而在redis中，字節操作更是非常重要的一個功能點。

首先，我們可以通過redis的set和get方法來進行字符串的存取。如下：

<?php 
$redis = new Redis();
$redis->connect('127.0.0.1', 6379);
// set方法設置字符串
$redis->set('name', 'Anna');
// get方法獲取字符串
$name = $redis->get('name');
echo $name;
?>

上面的代碼中，我們通過set方法向redis中設置了一個字符串'name'，其值為'Anna'。然后我們通過get方法獲取了這個字符串，并將其輸出。

接下來，我們來看看更加底層的字節操作，即redis中的BitMap和HyperLogLog。

BitMap就是redis中的位圖操作。其原理是將一個字符串中的每一個字符轉換成二進制數，并將其轉化為一個二進制位或布爾值。比如說，我們可以用BitMap來統計每一天的用戶登錄情況：

<?php 
// 設置用戶登錄位圖
$redis->setbit('2018-10-15', 2, 1); //第二個位置為1
$redis->setbit('2018-10-15', 4, 1); //第四個位置為1
$redis->setbit('2018-10-15', 6, 1); //第六個位置為1
// 獲取用戶登錄位圖
echo $redis->bitcount('2018-10-15'); //輸出為3
?>

上面的代碼中，我們使用setbit方法設置了一個位圖，表示用戶在某一天的登錄情況。其中第2、4、6個位上的值為1，代表這三個用戶在這一天登錄了系統。然后我們使用bitcount方法統計了這個位圖中值為1的個數，即用戶的登錄次數。

另外一個重要的字節操作是HyperLogLog。它是一種基數統計算法，可以用來處理大數據量的去重問題。比如說，我們可以使用HyperLogLog來統計每天訪問過網站的獨立訪客數：

<?php 
// 添加獨立訪客
$redis->pfadd('2018-10-15', 'user1', 'user2', 'user3');
// 統計獨立訪客數
echo $redis->pfcount('2018-10-15'); //輸出為3
?>

上面的代碼中，我們通過pfadd方法向redis中添加了三個獨立訪客'user1'、'user2'、'user3'。然后我們使用pfcount方法統計了這個HyperLogLog中的獨立訪客數，即3個。

綜上所述，redis中的字節操作非常重要，并且可以應用于許多實際場景中。通過BitMap和HyperLogLog，我們可以快速、精確地統計數據，從而提高性能和準確性。