在CSS中，字體是一項非常重要的設計元素。而字體大小則是CSS中最基本、最常用的屬性之一。

在CSS中，字體大小使用“font-size”屬性來進行設置。字體大小可以以像素（px）、EM、百分比（%）等單位來定義。而其中最大的字體大小單位則是“一號”（1rem）。

p {
font-size: 1rem;
}

使用一號字體大小定義可以方便地控制整個文檔中的字體大小。而不同的設備和瀏覽器都能夠支持一號字體大小定義。這也為網頁設計者在設計響應式網站時提供了非常便利的條件。

實際上，在CSS中，字體大小可以使用很多種方式進行設置。除了以上提到的像素、EM和百分比，還可以使用電腦屏幕的分辨率單位DPI和DPCM等進行設置。

但是需要注意的是，一號字體大小并不是所有瀏覽器都支持的。一些比較老舊的瀏覽器并不支持一號字體大小的定義。如果你的網站需要兼容某些老舊的瀏覽器，那么還需要考慮其他字體大小的定義方式。

總之，在CSS中，字體大小是一個非常重要的設計元素。而一號字體大小是其中最大、最常用的字體大小單位之一，既能為網站設計者提供方便，也能夠保證網站在很多不同的設備和瀏覽器上表現一致。