在CSS中，我們可以通過以下方式給字體加上紅色和粗體樣式：

font-weight: bold;
color: red;

其中，font-weight屬性用于控制字體的粗細程度，常見的值包括bold（加粗）、normal（常規(guī)）、lighter（細）、bolder（更粗）等。而color屬性則用于控制字體的顏色，其取值可以是顏色的名稱、十六進制表示、RGB表示等。

通過將這兩個屬性同時應用于文字，就可以實現(xiàn)字體加紅加粗的效果了。例如：

<p style="font-weight: bold; color: red;">這是加紅加粗的字體</p>

當然，為了方便管理和復用樣式，我們也可以將這些樣式定義為一個CSS類，然后在需要的地方應用該類即可。例如：

<style>
.red-bold {
font-weight: bold;
color: red;
}
</style>
<p class="red-bold">這也是加紅加粗的字體</p>

這樣，我們就可以隨時隨地地使用加紅加粗的字體了。當然，僅僅掌握這些還不夠，還有很多有趣的CSS樣式等待我們去探索。