在Java Web開發中，過濾器和攔截器是兩種常用的技術。雖然它們都可以攔截請求和響應，但是它們之間還是存在著一些區別。

過濾器(Filter)

過濾器是Java Web中一種用于攔截和處理請求的組件。它在請求到達Servlet或JSP前被調用，可以用來檢查請求參數、校驗登錄狀態、請求頭處理等。過濾器使用javax.servlet.Filter接口定義，實現一個過濾器需要實現doFilter方法，在方法中可以進行各種處理。

public void doFilter(ServletRequest request, ServletResponse response, FilterChain chain)
throws IOException, ServletException {
// do something
chain.doFilter(request, response);
// do something
}

攔截器(Interceptor)

攔截器和過濾器類似，但是攔截器是基于Java的反射機制實現的，可以在請求處理器執行前或執行后進行攔截和處理。它也可以做很多工作，如：記錄請求日志、設置字符集等。攔截器使用Spring MVC中的HandlerInterceptor接口來實現。

@Override
public boolean preHandle(
HttpServletRequest request, HttpServletResponse response, Object handler)
throws Exception {
// do something
return true;
}
@Override
public void postHandle(
HttpServletRequest request, HttpServletResponse response, Object handler, ModelAndView modelAndView)
throws Exception {
// do something
}
@Override
public void afterCompletion(
HttpServletRequest request, HttpServletResponse response, Object handler, Exception ex)
throws Exception {
// do something
}

總結

雖然過濾器和攔截器可以完成相似的工作，但是它們使用的場景不同。過濾器主要用于過濾和轉換請求、響應，比如字符集轉換、HTTP頭的修改等。攔截器則常用于記錄日志、檢查用戶權限、防止重復提交等。