流是Java I/O的核心部分，Java程序通過輸入流向程序中輸入數據，通過輸出流將程序中的數據輸出到外部。

Java 輸入流用于從外部資源中讀取數據到程序中。Java 提供了多種輸入流類，包含在 java.io 包中。其中一些主要的輸入流類包括：FileInputStream、DataInputStream、BufferedInputStream、ObjectInputStream 等。輸入流提供了多種讀取字節、字符和行的方法。例如，讀取字節可以使用 read() 方法，讀取字符可以使用 InputStreamReader 編寫的 read() 方法。

InputStream inStream = new FileInputStream("myfile.txt");
int size = inStream.available();
for (int i = 0; i< size; i++) {
System.out.print((char) inStream.read() + " ");
}
inStream.close();

Java 輸出流用于將程序中的數據寫入外部資源。Java 提供了多種輸出流類，包含在 java.io 包中。其中一些主要的輸出流類包括：FileOutputStream、DataOutputStream、BufferedOutputStream、ObjectOutputStream 等。輸出流同樣提供了多種寫入字節、字符和行的方法。例如，寫入字節可以使用 write() 方法，寫入字符可以使用 OutputStreamWriter 編寫的 write() 方法。

OutputStream outStream = new FileOutputStream("myfile.txt");
String message = "Hello World!";
byte[] messageBytes = message.getBytes();
outStream.write(messageBytes);
outStream.close();

無論是輸入流還是輸出流，使用之后都必須關閉以釋放底層資源。Java 的 try-with-resources 可以讓代碼更加簡潔易讀：

try (InputStream inStream = new FileInputStream("myfile.txt");
OutputStream outStream = new FileOutputStream("newfile.txt")) {
byte[] buffer = new byte[1024];
int length;
while ((length = inStream.read(buffer)) >0) {
outStream.write(buffer, 0, length);
}
} catch (IOException e) {
e.printStackTrace();
}

在使用Java輸入流和輸出流時，需要特別注意異常處理。Java I/O通常可以拋出多個異常，包括 IOException （輸入輸出錯誤）、FileNotFoundException（文件未找到異常）等等。為了讓代碼邏輯更加健壯，需要針對這些異常進行適當的處理。

除了上述內容外，Java輸入流和輸出流還涉及到一些高級操作，如數據流的序列化、緩沖操作等等。若想在Java程序中更高效地進行輸入輸出，需要深入了解輸入輸出流的知識點。