Java貫穿任務和實訓的區別在于：

首先，Java貫穿任務是基于結構化、完備的項目，需要學員逐步完成一系列小任務，并逐步實現一個完整的應用程序，

這需要學員具有基本的Java編程能力，具備獨立思考并能獨立實現一個項目的能力。

其次，實訓是一種通過實踐來提高學員能力的教育方式，

其目的是讓學員通過參與實際項目來學習和掌握實際技能，實現從理論到實踐的轉化。

Java貫穿任務強調學員自主學習和探索，需要學員具備一定的自學能力和探索精神 。而實訓更注重實踐操作和團隊合作，需要學員具備團隊意識和溝通能力。

總的來說，Java貫穿任務和實訓都是培養Java實際應用能力的有效方式，只是它們的側重點略有不同，需要根據學員實際情況來選擇。