在開發服務器端應用程序時，我們經常需要對時間進行處理，比如獲取當前日期時間、計算兩個時間點的時間間隔、調整時區等等。PHP中，有一些與時間相關的函數，其中，mktime函數是其中的一員，可以幫助我們根據指定的日期和時間獲取Unix時間戳，但是它的表現卻與時區有關。

首先，我們需要了解Unix時間戳（Unix timestamp）是什么。Unix時間戳是指自格林威治時間1970年1月1日0時0分0秒以來所經過的秒數，它是表示時間的一種方式。在PHP中，我們可以通過mktime函數根據給定的日期和時間獲取Unix時間戳。

echo mktime(0,0,0,1,1,1970);   // 輸出：0
echo time();   // 輸出：當前時間的Unix時間戳

在PHP中，我們也可以通過date_default_timezone_set函數設置當前腳本的默認時區，以便在進行時間相關的計算時使用合適的時區。當然，我們也可以在使用mktime函數時，通過第七個參數指定時區。

date_default_timezone_set('Asia/Shanghai');
echo date('Y-m-d H:i:s');   // 輸出當前時間，格式為2019-06-21 16:12:34
echo mktime(0,0,0,1,1,1970);   // 輸出：-28800
echo mktime(0,0,0,1,1,1970,-8);   // 輸出：0

在上面的代碼中，通過date_default_timezone_set函數將時區設置為“Asia/Shanghai”，然后通過date函數輸出當前時間，可以看到輸出結果中的時間與UTC時間相差了8小時。接著，我們嘗試使用mktime函數，不同的是，在第七個參數中指定了-8表示時區與UTC相差8小時，這樣，我們就可以得到期望的結果了。

總體而言，當我們使用mktime函數計算時間時，一定要考慮時區的影響，特別是在涉及到跨時區的計算時，更要小心謹慎。