Javascript是一種非常方便的編程語言，它可以幫助我們進行各種各樣的操作，其中包括對日期的截取。在日常工作中，我們經常需要對日期進行一些操作，例如：獲取當前日期、獲取指定日期的年份、月份、日期等等。而本文將著重介紹Javascript日期截取的操作。

首先，我們可以通過Javascript內置的Date對象來獲取當前日期的年份、月份、日期等。例如：

var date = new Date();
var year = date.getFullYear();  //獲取當前年份
var month = date.getMonth() + 1;  //獲取當前月份，需要加1
var day = date.getDate();  //獲取當前日期

上述代碼中，我們通過Date對象獲取了當前的日期，然后使用getFullYear()函數獲取年份，getMonth()函數獲取月份（注意，getMonth()函數返回的是0~11，所以需要加1），getDate()函數獲取日期。

在實際的應用中，我們可能需要獲取指定日期的年份、月份、日期等，通過設置Date對象的參數即可實現。例如：

var date = new Date("2021-10-01");
var year = date.getFullYear();  //獲取指定日期的年份
var month = date.getMonth() + 1;  //獲取指定日期的月份，需要加1
var day = date.getDate();  //獲取指定日期的日期

上述代碼中，我們通過設置Date對象的參數為"2021-10-01"，獲取了指定日期的年份、月份、日期等信息。

另外，有時候我們需要獲取某個月份的天數，可以使用如下代碼：

function getDaysInMonth(year, month) {
var date = new Date(year, month, 0);
return date.getDate();
}
var days = getDaysInMonth(2021, 10);  //獲取2021年10月份的天數

上述代碼中，我們定義了一個函數getDaysInMonth(year, month)，通過設置Date對象的參數為(year, month, 0)，其中month表示月份，0表示日期，獲取了該月份的最后一天的日期，進而獲取該月份的天數。

總之，在Javascript開發中，對日期進行截取是非常常見的操作，我們可以通過內置的Date對象進行實現。在需要獲取指定日期的年份、月份、日期等信息時，可以通過設置Date對象的參數來實現。在獲取某個月份的天數時，可以通過獲取該月份的最后一天的日期來實現。