PHP是一種流行的服務器端腳本語言，常用于Web開發。在許多Web應用程序中，PHP常常用JSON格式存儲和交互數據。本文主要將討論PHP如何格式化JSON字符串，提取和處理JSON數據。

首先，讓我們看一下一個簡單的例子，展示如何使用PHP將一個關聯數組格式化為JSON字符串：

$person = array('name' =>'John', 'age' =>30, 'city' =>'New York');
$json = json_encode($person);
echo $json;

上面的代碼將輸出如下JSON字符串：

{
"name": "John",
"age": 30,
"city": "New York"
}

此處，我們使用了PHP內置的`json_encode()`函數將關聯數組格式化為JSON字符串。注意，PHP的數組是可以包含其他嵌套數組和對象的，`json_encode()`函數會遞歸地將數組轉換為JSON數據結構。

接下來，我們來看一下如何使用PHP解析JSON字符串，提取其中的數據。

假設我們有以下JSON數據：

{
"name": "John",
"age": 30,
"city": "New York",
"pets": [
{
"type": "dog",
"name": "Fido"
},
{
"type": "cat",
"name": "Whiskers"
}
]
}

接下來我們可以使用`json_decode()`函數將JSON字符串解析為PHP對象或數組。例如，可以將上述JSON字符串解析為PHP關聯數組并輸出`name`和`age`屬性：

$json = '{"name":"John","age":30,"city":"New York","pets":[{"type":"dog","name":"Fido"},{"type":"cat","name":"Whiskers"}]}';
$person = json_decode($json, true);
echo $person['name'];
echo $person['age'];

上面的代碼輸出：

John
30

在`json_decode()`函數中，第二個參數指定將JSON字符串解析為PHP數組而不是對象。如果不指定第二個參數，則默認解析為對象。

最后，我們來看一下如何使用PHP處理JSON數據，以便將其存儲到數據庫或從其他API服務器獲取。以下是一個示例，它從一個外部API獲取JSON數據，然后將其解析為PHP數組，并將其存儲到數據庫：

// 獲取外部API的JSON數據
$json = file_get_contents('http://example.com/api/data.json');
// 解析JSON數據
$data = json_decode($json, true);
// 將數據存儲到數據庫
$pdo = new PDO('mysql:host=localhost; dbname=mydb', 'username', 'password');
$stmt = $pdo->prepare('INSERT INTO mytable (name, age, city) VALUES (:name, :age, :city)');
foreach ($data as $person) {
$stmt->bindParam(':name', $person['name']);
$stmt->bindParam(':age', $person['age']);
$stmt->bindParam(':city', $person['city']);
$stmt->execute();
}

在上面的代碼中，我們從外部API獲取JSON數據并解析為PHP數組。然后，我們使用PDO數據庫操作批量將數據插入數據庫。

總而言之，PHP提供了許多功能強大的函數來格式化、解析和處理JSON數據。理解這些函數以及如何使用它們將對Web開發非常有幫助。