Java中商和余數有著十分重要的作用，尤其在數值計算和算法實現過程中經常被使用。商是指除法的結果中的整數部分，余數則指除法的結果中的余數部分。

在Java中可以通過取模運算符“%”來得到兩個數的余數，例如：

int a = 10;
int b = 3;
int c = a % b;
System.out.println("a除以b的余數為：" + c);

運行結果為：

a除以b的余數為：1

另外，Java中還提供了除法運算符“/”，它可以得到除法的商，使用方法與取模運算符類似，例如：

int a = 10;
int b = 3;
int c = a / b;
System.out.println("a除以b的商為：" + c);

運行結果為：

a除以b的商為：3

需要注意的是，除法運算符“/”得到的結果為整數部分，如果想要得到小數部分，可以將其中一個數轉換為浮點型，例如：

double a = 10;
double b = 3;
double c = a / b;
System.out.println("a除以b的商為：" + c);

運行結果為：

a除以b的商為：3.3333333333333335