Java中的“和”符號是一種邏輯運算符，通常用于連接兩個條件，用于決定程序的執行步驟。

if (a >5 && b< 10) {
//執行代碼
}

以上代碼表示當a大于5且b小于10時執行代碼，如果不滿足任意一個條件，則不執行。

打出“和”符號需要在鍵盤上同時按下Shift和7鍵，即“&”符號。

在Java中，“和”符號有兩種寫法，分別為“&&”和“&”。前者是邏輯與操作符，后者是按位與操作符。在使用時需注意區分，以免出現不必要的錯誤。

同時還要注意的是，在使用“&&”符號連接兩個條件時，如果第一個條件不滿足，則不會對第二個條件進行計算，這就是所謂的短路與運算。而使用“&”符號時，兩個條件都會被計算。