Java環境變量和Spring Boot是在Java開發中必須掌握的兩個知識點。

首先，Java環境變量是指在電腦系統上配置的Java運行環境的參數信息。在每個Java開發者的電腦上都應該配置好Java環境變量，否則在開發過程中會出現一些奇奇怪怪的問題。

例如，如果我們在命令窗口輸入Java命令時，如果系統沒有找到對應的Java環境變量，就會出現如下錯誤提示：
C:\>java
'java' is not recognized as an internal or external command, operable program or batch file.

了解了Java環境變量的作用，我們來看看Spring Boot是什么。

Spring Boot是一款基于Spring框架的快速開發腳手架，可以方便地進行Web應用開發。相比于純手寫Spring，Spring Boot在配置文件和依賴管理等方面更加便捷，開發效率也更高。

舉個例子，如果我們需要在Spring Boot中集成一個MyBatis的數據庫映射框架及連接池，只需要在pom.xml文件中加上如下依賴：
<dependency>
<groupId>org.mybatis.spring.boot</groupId>
<artifactId>mybatis-spring-boot-starter</artifactId>
<version>2.1.3</version>
</dependency>

總之，Java環境變量和Spring Boot是Java開發中兩個繞不開的知識點，合理使用它們可以大大提高開發效率。