Java是一門面向對象的編程語言，對字符串的操作非常強大。在Java中，我們可以使用length()方法來求字符串的長度，并且可以根據特定的規則將字符串進行分類。

public class StringDemo {
public static void main(String[] args) {
String str = "Java is the best programming language!";
int length = str.length();
System.out.println("字符串的長度為：" + length);
//分割字符串
String[] words = str.split(" ");
for (int i = 0; i< words.length; i++) {
String word = words[i];
if (word.startsWith("J")) {
System.out.println(word + "以J開頭");
} else if (word.endsWith("g")) {
System.out.println(word + "以g結尾");
} else {
System.out.println(word + "是其他類型的字符串");
}
}
}
}

上述代碼中，我們定義了一個字符串str，并使用length()方法獲取字符串的長度。接下來，我們對字符串進行了分類。我們使用split()方法將字符串按照空格進行了分割，然后對每個單詞進行了判斷。如果某個單詞以J開頭，則輸出“以J開頭”，如果某個單詞以g結尾，則輸出“以g結尾”，否則輸出“是其他類型的字符串”。

通過這種方法，我們可以很方便地對字符串進行分類操作。