Java中構造器和函數聲明是常用的語法和編程概念，以下是它們的介紹和對比：

構造器

構造器是一種特殊的方法，用于創建并初始化對象。它的名稱必須與類名稱相同，沒有返回值類型。構造器在創建對象時自動調用，可以為對象進行一些初始設置，如給屬性賦值等。如果沒有聲明任何構造器，Java會默認提供一個無參的構造器。

public class Person {
private String name;
private int age;
// 聲明有參構造器
public Person(String name, int age) {
this.name = name;
this.age = age;
}
// 聲明無參構造器
public Person() {
this.name = "Unknown";
this.age = 0;
}
}

上面的代碼中，Person類擁有兩個構造器，一個有參構造器用于創建指定姓名和年齡的Person對象，一個無參構造器用于創建默認的Person對象。

函數聲明

函數聲明則是定義一段可以重復利用的代碼。函數需要聲明放在類中，使用關鍵字“public”、“private”等修飾符可以控制函數的作用范圍，也可以定義函數的返回值類型和參數。當函數被調用時，參數傳遞給函數，函數執行完后返回結果。

public class Calculator {
public int add(int x, int y) {
return x + y;
}
private int subtract(int x, int y) {
return x - y;
}
}

上面的代碼中，Calculator類包含兩個函數，一個加法函數和一個減法函數。加法函數的訪問修飾符是public、它有兩個參數，函數返回值為兩個參數的和。減法函數的訪問修飾符是private，它也有兩個參數，返回值為兩個參數的差。

因為訪問修飾符的不同，上面兩個函數在使用時有不同的限制。public訪問修飾符的函數可以在任何地方被調用（方法內部或者類外部），而private訪問修飾符的函數只能在類的內部被調用。

總之，構造器和函數聲明都是Java面向對象編程的重要概念，合理的使用它們可以方便我們編寫出更加優秀的Java程序。