PHP cookie是一種用于在用戶瀏覽器端存儲數據的技術，這些數據可以跨頁面和網站進行共享。然而，有時候我們需要清除這些cookie。清除cookie的方法有很多種，接下來我們就來詳細了解一下。

第一種方法，使用unset()函數來刪除cookie。要刪除某個cookie，可以傳遞cookie的名字作為參數，然后將其值設置為null，并將過期時間設置為之前的一個時間點。下面是一個例子：

<?php
setcookie('myCookie', null, time() - 3600, '/');
echo 'myCookie已經被刪除';
?>

在上面的例子中，我們使用了setcookie()函數來刪除名為“myCookie”的cookie。將cookie的值設置為null，表示清除cookie的值，time() - 3600表示當前時間減去3600秒，過去的時間點，這樣就能讓cookie過期（立即失效）。

第二種方法，使用setcookie()函數來覆蓋原來的cookie。要清除cookie，可以直接將cookie的過期時間設置為之前的一個時間點。下面是一個例子：

<?php
setcookie('myCookie', 'value', time() - 3600, '/');
echo 'myCookie已經被覆蓋';
?>

在上面的例子中，我們使用了setcookie()函數來覆蓋名為“myCookie”的cookie。將cookie的過期時間設置為之前的一個時間點，這樣也能讓cookie過期。

第三種方法，使用$_COOKIE變量來清除cookie。可以通過刪除$_COOKIE變量來清除cookie。下面是一個例子：

<?php
unset($_COOKIE['myCookie']);
setcookie('myCookie', null, -1, '/');
echo 'myCookie已經被清除';
?>

在上面的例子中，我們使用了unset()函數來刪除$_COOKIE變量，然后使用setcookie()函數將cookie的過期時間設置為-1，也就是過期，這樣就能徹底刪除名為“myCookie”的cookie。

綜上所述，清除PHP cookie有三種方法：通過unset()函數刪除cookie、使用setcookie()函數覆蓋原來的cookie和使用$_COOKIE變量清除cookie。根據不同情況，選擇不同的方法可以更加方便地清除cookie。不過需要注意的是，使用setcookie()函數改變或刪除cookie時，要確保在HTTP標頭輸出之前執行。