隨著移動互聯網的興起，開發跨平臺的應用變得越來越受歡迎。PhoneGap是一種跨平臺移動應用程序開發框架，它使用網頁技術來構建移動應用程序。而PHP是一種廣泛應用于Web開發的服務器端腳本語言，PhoneGap與PHP的結合可以為開發者帶來更加便捷和高效的開發方式。

在使用PhoneGap開發應用時，開發者可以使用HTML、CSS、JavaScript等網頁技術進行應用的開發。而在數據傳輸方面，PHP可以提供豐富的數據交互方式和安全的數據傳輸方式。例如，我們可以使用PHP進行數據加密和解密，防止數據被黑客或病毒攻擊。

//PHP加密解密實例
function encrypt($data, $key) {
$key = md5($key);
$x = 0;
$len = strlen($data);
$l = strlen($key);
$char = '';
$str = '';
for ($i = 0; $i< $len; $i++) {
if ($x == $l) { 
$x=0;
}
$char .= $key{$x};
$x++;
}
for ($i = 0; $i< $len; $i++) {
$str .= chr(ord($data{$i}) + (ord($char{$i}))%256);
}
return base64_encode($str);
}
function decrypt($data, $key) {
$key = md5($key);
$x = 0;
$data = base64_decode($data);
$len = strlen($data);
$l = strlen($key);
$char = '';
$str = '';
for ($i = 0; $i< $len; $i++) {
if ($x == $l) {
$x = 0;
}
$char .= substr($key, $x, 1);
$x++;
}
for ($i = 0; $i< $len; $i++) {
if (ord(substr($data, $i, 1))< ord(substr($char, $i, 1))) {
$str .= chr((ord(substr($data, $i, 1)) + 256) - ord(substr($char, $i, 1)));
} else {
$str .= chr(ord(substr($data, $i, 1)) - ord(substr($char, $i, 1)));
}
}
return $str;
}

此外，當我們使用PhoneGap開發跨平臺應用時，需要使用WebService進行數據的傳遞和操作。而PHP可以作為一個WebService的實現語言，提供WebService服務。不僅如此，PHP還可以支持WebSockets和RESTful Web服務。

//WebService實例register('hello');
function hello($name){
return "Hello ".$name;
}
$HTTP_RAW_POST_DATA = isset($HTTP_RAW_POST_DATA) ? $HTTP_RAW_POST_DATA : '';
$server->service($HTTP_RAW_POST_DATA);
?>

總之，PhoneGap與PHP的結合可以為開發者帶來更加便捷、高效的開發方式，并且能夠提供更加安全的數據傳輸和WebService服務。開發者們可以在開發過程中根據具體的需求靈活地使用這些特性，提高應用程序開發的效率和質量。