Java和PHP都是當前流行的服務端開發語言，它們各有優缺點，在不同的領域得到了廣泛應用。下面我們就來具體看看這兩種語言的特點以及在服務端開發中的應用情況。

Java是跨平臺的編程語言，即編寫跨平臺應用程序的能力。Java語言具有高度的移植性和可重用性，這對于不同操作系統的客戶端開發非常有幫助。Java語言可以開發企業級應用程序，將所有業務邏輯和流程實現在服務器端，通過網絡向客戶端提供服務。Java Servlet是一組標準，定義了一套組件API來處理客戶端請求和響應的方法，以及在服務器端運行的Java代碼的機制。通過Java EE框架，開發人員可以快速地將代碼框架與企業應用程序構建塊結合起來，開發大型和高質量的應用程序或系統。

public class HelloServlet extends HttpServlet {
@Override
protected void doGet(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response)
throws ServletException, IOException {
response.setContentType("text/html");
PrintWriter out = response.getWriter();
out.println("");
out.println("
Hello, Servlet
");
out.println("
");
}
}

PHP是一種簡單易學、功能強大、處理速度快，特別適合Web開發的開源服務器腳本語言。PHP語言代碼能運行在跨平臺的Web服務器上，比如：Apache、Nginx、IIS等。PHP語言是服務器端的腳本語言，主要用于實現Web服務器應用的邏輯控制。PHP可以設計在線論壇、新聞站、電子商務、ERP、CRM等多種類型的網絡應用，有著簡單、靈活、高效的特點。PHP也有非常豐富的開源類庫、框架和模板引擎，可以大大減少開發時間，提高開發效率。

echo "Hello, PHP";

Java和PHP無論在語言特點還是開發領域上都有各自的優點，在實際應用中都有著廣泛的應用場景。例如當開發一個大型的企業級應用時，Java就是不二之選，因為它擁有億萬級別的應用場景，Java EE技術棧能夠滿足各種需求。例如當開發一個輕量級的小型應用時，PHP則會更加方便和快捷，能夠滿足快速迭代的需求。這些都表明Java和PHP在服務端開發中都能夠發揮重要的作用，也為開發人員提供了更多的選擇余地。

綜上所述，Java和PHP都是當前非常流行的服務端開發語言，在具體應用中需要開發人員根據不同的需求選擇適合的開發語言，從而實現最優的項目開發效果。在所有的開發過程中，完整的項目規劃、規范的代碼編寫和優化的服務端運行環境都是關鍵的因素。