CentOS是一個基于Linux內核的操作系統，PHP是一種開放源代碼的服務器端腳本語言。在CentOS操作系統上，可以通過源碼安裝PHP。 源碼安裝PHP有以下幾個步驟： 第一步，安裝編譯工具和依賴庫，例如GCC編譯器、make工具、libxml2等庫，可以使用以下命令：

yum install gcc make libxml2-devel openssl-devel bzip2-devel

第二步，下載PHP源碼包，可以從PHP官網上下載合適的版本，例如：

wget https://www.php.net/distributions/php-7.4.23.tar.gz

第三步，解壓源碼包，可以使用以下命令：

tar zxvf php-7.4.23.tar.gz

第四步，進入解壓后的目錄，運行configure命令，該命令會檢查系統環境和依賴庫，并生成Makefile文件，例如：

cd php-7.4.23
./configure --prefix=/usr/local/php7 --with-openssl --with-bz2

這個例子中，configure命令指定了PHP安裝路徑為/usr/local/php7，并啟用了OpenSSL和Bzip2支持。 第五步，運行make命令編譯源碼包，例如：

make

該命令會花費一定時間進行編譯，期間會輸出一些編譯信息和警告。 第六步，運行make install命令安裝編譯好的二進制文件和配置文件，例如：

make install

該命令會將PHP二進制文件安裝到指定路徑，并拷貝默認的配置文件到/usr/local/php7/etc/目錄下，例如php.ini文件。 第七步，修改系統路徑，讓系統能夠找到PHP二進制文件和擴展庫，可以在/etc/profile文件中添加如下兩行：

export PATH=/usr/local/php7/bin:$PATH
export LD_LIBRARY_PATH=/usr/local/php7/lib:$LD_LIBRARY_PATH

這樣，當登錄系統時，系統就能夠找到/usr/local/php7/bin目錄下的php二進制文件。 第八步，啟動PHP-FPM進程管理器，可以使用以下命令：

/usr/local/php7/sbin/php-fpm

該命令會啟動PHP進程管理器，并監聽端口9000，等待來自Web服務器的請求。我們可以通過以下命令查看PHP-FPM進程：

ps aux | grep php-fpm

總結： 通過以上幾個步驟，我們就可以在CentOS操作系統上，完成源碼安裝PHP的過程。當然，以上例子只是一個簡單的例子，我們還可以使用不同的配置選項，添加擴展庫，構建不同用途的PHP運行環境，這需要進一步的了解和學習。