在Java中，可以使用遞歸來計算階乘的和。階乘的和可以表示為1! + 2! + 3! + ... + n!，其中n為要計算的最大階乘。

public class FactorialSum {
public static void main(String[] args) {
int n = 5; //最大階乘為5
int sum = 0;
for(int i=1; i<=n; i++) {
sum += factorial(i); //計算每個階乘，并相加
}
System.out.println(sum); //輸出階乘和
}
public static int factorial(int n) {
if(n == 1) {
return 1; //1的階乘為1，遞歸結束
} else {
return n * factorial(n-1); //使用遞歸計算階乘
}
}
}

在以上代碼中，首先聲明了一個最大階乘n為5，然后使用for循環計算每個階乘并累加到變量sum中。其中，計算階乘的方法使用了遞歸來實現。如果n為1，則返回1；如果n不為1，則繼續遞歸調用自身來計算(n-1)的階乘，直到n等于1遞歸結束。

最終，程序輸出階乘和為153。