在前端開發中，Ajax（Asynchronous JavaScript and XML）是一種利用JavaScript和XML來實現網頁無需刷新的異步通信技術。通過Ajax，我們可以通過后臺服務器發送請求并獲取數據，然后動態更新網頁內容，提供更加流暢的用戶體驗。

Ajax的應用非常廣泛，例如在一個電商網站中，當用戶點擊"添加到購物車"按鈕時，網頁可以通過Ajax向后臺服務器發送請求，將該商品添加到購物車中，無需刷新整個網頁。這樣用戶可以繼續瀏覽其他商品而不會中斷瀏覽過程。同時，網頁會動態更新購物車中的數量和總價，方便用戶隨時查看購物車的變化。

然而，當在Ajax請求中傳輸漢字時，有時候會出現漢字為null的情況。這通常是因為前端和后臺的字符編碼不一致，導致數據傳輸時出現亂碼或未識別字符，進而得到null的結果。

解決這個問題的方法之一是通過在后臺服務器設置字符編碼為UTF-8，同時在前端代碼中也指定相同的字符編碼來保持一致。例如：

request.setCharacterEncoding("UTF-8");

同時，在前端代碼中，可以使用JavaScript的encodeURIComponent()函數對漢字進行編碼，再將其作為參數傳遞給后臺服務器。例如：

var chineseCharacter = "你好";
var encodedCharacter = encodeURIComponent(chineseCharacter);
var url = "http://example.com/api?character=" + encodedCharacter;

上述代碼中，encodeURIComponent()函數將漢字"你好"編碼為"%E4%BD%A0%E5%A5%BD"，然后將其作為參數傳遞給后臺服務器的API接口。這樣后臺服務器就可以正確解析漢字并返回正確的結果。

除了字符編碼問題外，漢字為null的原因還可能有其他方面的影響。例如，在數據庫中存儲數據時，如果字段的編碼格式不支持特定的漢字，那么當通過Ajax請求這些字段時，就會得到null的結果。解決這個問題的方法是在數據庫中使用支持漢字的編碼格式，如UTF-8。

綜上所述，當Ajax請求中的漢字返回為null時，我們可以通過保持前后端字符編碼一致，以及在數據庫中使用支持漢字的編碼格式，來解決這個問題。這樣就能確保在Ajax通信中正常傳輸漢字，并得到正確的結果。這對于提高網站的用戶體驗和交互性至關重要。