在Java中，可以使用Apache POI庫來讀取和編輯Microsoft Word文檔。下面是使用POI庫來實現讀取和編輯word的示例代碼。

import org.apache.poi.xwpf.usermodel.XWPFDocument;
import org.apache.poi.xwpf.usermodel.XWPFParagraph;
import org.apache.poi.xwpf.usermodel.XWPFRun;
import org.apache.poi.xwpf.usermodel.XWPFTable;
import org.apache.poi.xwpf.usermodel.XWPFTableCell;
import org.apache.poi.xwpf.usermodel.XWPFTableRow;
import org.apache.poi.xwpf.usermodel.XWPFDocument;
import org.apache.poi.xwpf.usermodel.XWPFParagraph;
import org.apache.poi.xwpf.usermodel.XWPFRun;
import java.io.FileInputStream;
import java.io.FileOutputStream;
import java.io.IOException;
import java.io.InputStream;
import java.io.OutputStream;
public class WordReader {
public static void main(String[] args) {
try {
InputStream fis = new FileInputStream("test.docx");
XWPFDocument docx = new XWPFDocument(fis);
for (XWPFParagraph paragraph : docx.getParagraphs()) {
String text = paragraph.getText();
System.out.println(text);
for (XWPFRun run : paragraph.getRuns()) {
System.out.print(run.text());
}
}
for (XWPFTable table : docx.getTables()) {
for (XWPFTableRow row : table.getRows()) {
for (XWPFTableCell cell : row.getTableCells()) {
System.out.print(cell.getText());
}
}
}           
} catch (IOException e) {
e.printStackTrace();
}
}
public static void write(String fileName) {
XWPFDocument document = new XWPFDocument();
XWPFParagraph paragraph = document.createParagraph();
XWPFRun run = paragraph.createRun();
run.setText("This is a test document.");
try {
OutputStream fos = new FileOutputStream(fileName);
document.write(fos);
} catch (IOException e) {
e.printStackTrace();
}
}
}

上面的代碼演示了如何通過POI庫讀取和編輯Word文檔。首先使用XWPFDocument類讀取一個Word文檔，然后使用XWPFParagraph和XWPFRun類遍歷文檔中的段落和文字。如果文檔中包含表格，則可以使用XWPFTable、XWPFTableRow和XWPFTableCell類遍歷表格中的數據。

如果需要寫入一個新的Word文檔，可以使用XWPFDocument類創建一個新文檔，然后使用XWPFParagraph和XWPFRun類向文檔中添加段落和文字，最后將文檔寫入到文件中。