在Java中使用微信退款功能進行支付的時候，可以通過代理和證書來實現，以下是具體的使用方法：

1. 使用代理

try {
String url = "https://api.weixin.qq.com/secapi/pay/refund";
HttpClient httpClient = new HttpClient();
httpClient.getHostConfiguration().setProxy("host", port);
PostMethod postMethod = new PostMethod(url);
// ... 其他邏輯
httpClient.executeMethod(postMethod);
// ... 其他邏輯
} catch (IOException e) {
// ... 異常處理
}

2. 使用證書

try {
String url = "https://api.mch.weixin.qq.com/secapi/pay/refund";
KeyStore keyStore = KeyStore.getInstance("PKCS12");
keyStore.load(inputStream, mchId.toCharArray());
SSLContext sslContext = SSLContexts.custom().loadKeyMaterial(keyStore, mchId.toCharArray()).build();
SSLConnectionSocketFactory sslsf = new SSLConnectionSocketFactory(sslContext);
CloseableHttpClient httpClient = HttpClients.custom().setSSLSocketFactory(sslsf).build();
HttpPost httpPost = new HttpPost(url);
// ... 其他邏輯
CloseableHttpResponse response = httpClient.execute(httpPost);
// ... 其他邏輯
} catch (Exception e) {
// ... 異常處理
}

以上就是使用Java進行微信退款時使用代理和證書的具體方法，需要根據具體的情況進行選擇。如有不懂之處，也可以向專業的技術人員進行咨詢。