AJAX（Asynchronous JavaScript and XML）是一種用于創建動態網頁的技術，在不重新加載整個頁面的情況下，可以實現與服務器的交互，并動態更新頁面內容。在使用AJAX時，我們通常會使用XMLHttpRequest對象來發送HTTP請求并接收服務器返回的數據。然而，當我們需要在表單中提交文件時，需要特別注意使用AJAX提交表單的enctype類型。

在HTML的form元素中，通過enctype屬性可以定義表單在提交時使用的編碼類型。enctype屬性有三種常見的取值：application/x-www-form-urlencoded、multipart/form-data和text/plain。其中，application/x-www-form-urlencoded是默認值，適用于普通的文本表單數據。而text/plain則將表單數據作為純文本進行提交。

在使用AJAX提交表單時，如果表單中含有文件上傳的字段，例如input type="file"，那么需要將enctype屬性設置為multipart/form-data。因為文件上傳類型的字段通常都比較大，需要使用特定的編碼方式來進行傳輸，以便確保提交的文件能夠正確地被解析和保存。

舉例來說，如果我們有一個包含文件上傳字段的表單，其中有一個input字段用于選擇上傳的圖片文件，那么我們可以使用以下代碼來通過AJAX提交表單：

var form = document.getElementById("myForm");
var formData = new FormData(form);
var xhr = new XMLHttpRequest();
xhr.open("POST", "upload.php");
xhr.send(formData);

在上面的代碼中，我們首先獲取了form元素，并將其傳遞給了FormData對象。FormData對象可以將整個表單以multipart/form-data的形式進行編碼，并且還可以自動檢測并添加文件上傳字段。然后，我們創建了XMLHttpRequest對象，并通過open方法指定了請求的方法和URL。最后，使用send方法將formData發送給服務器。

需要注意的是，當使用multipart/form-data編碼類型時，瀏覽器會自動添加一個boundary分隔符，用于分隔不同字段的數據。這個boundary分隔符是一個隨機生成的字符串，可以通過設置XHR對象的setRequestHeader方法手動指定。同時，由于不同的瀏覽器對FormData對象的支持程度不同，我們需要使用新的FormData構造函數，并傳入一個form元素作為參數，來創建FormData對象。

綜上所述，當我們需要使用AJAX提交表單時，特別是包含文件上傳字段時，需要將enctype屬性設置為multipart/form-data，并使用FormData對象來進行請求的格式化和編碼。這樣可以確保文件能夠正確地被提交和解析。同時，還需要注意不同瀏覽器對FormData對象的支持程度，防止出現兼容性問題。