在Web開發中，AJAX是一種非常常用的技術，可以實現不刷新頁面就可以更新數據的功能。而與此同時，PHP是一種廣泛應用于Web開發的編程語言，因此，AJAX傳值給PHP是一種十分常見的技術應用場景。本文將介紹如何使用AJAX把數據傳遞給PHP，以及如何在PHP中處理這些數據。

首先，我們需要明確一下AJAX的基本流程。當頁面中發生某些事件，比如用戶點擊一個按鈕或者輸入框中輸入了新的內容，JavaScript會捕獲這些事件，并且發起一個AJAX請求。這個請求包含了需要傳遞給PHP的數據，比如表單中的內容、用戶輸入的關鍵字等等。當PHP接收到這個請求之后，會根據請求中包含的數據進行處理，然后返回一些數據給JavaScript，這些數據可以用來更新頁面中的內容，比如顯示搜索結果、更新用戶的個人資料等等。

下面我們來看一些具體的實現方法。首先，我們需要定義一個JavaScript函數來發起AJAX請求，并且把需要傳遞給PHP的數據包裝成一個JSON對象。代碼如下：

function submitFormData() {
// 獲取表單中的數據
var formData = {
name: $('#name').val(),
email: $('#email').val(),
message: $('#message').val()
};
// 發起AJAX請求
$.ajax({
url: 'process-form.php',
type: 'post',
data: JSON.stringify(formData),
contentType: 'application/json',
success: function(response) {
// 處理PHP返回的數據
}
});
}

以上代碼中，我們使用jQuery庫提供的$.ajax函數來發起AJAX請求。其中，url參數指定了要請求的PHP文件的路徑，type參數指定請求的HTTP方法（這里使用的是post方法，因為我們需要傳遞一些數據），data參數是一個JSON對象，表示我們要傳遞的數據。contentType參數指定請求的Content-Type頭部類型為application/json，這樣PHP就可以知道我們發送的是一個JSON格式的數據。最后，我們在success回調函數中處理PHP返回的數據。

接下來，我們看一下如何在PHP中處理這些數據。首先，我們需要從HTTP請求中獲取這些數據。PHP提供了一個全局變量$_POST，里面包含了所有以POST方法提交的數據。不過，在這里我們需要注意一下，因為我們發送的是一個JSON格式的數據，所以我們需要先用file_get_contents函數來獲取請求的原始內容，然后使用json_decode函數把這個JSON字符串解析成一個對象。最后，我們就可以從這個對象中獲取我們需要的數據了。代碼如下：

name;
$email = $formData->email;
$message = $formData->message;
// 處理表單數據
// ...
// 返回處理結果
$responseData = array(
'success' =>true,
'message' =>'表單已提交。'
);
echo json_encode($responseData);
?>

以上代碼中，我們先使用file_get_contents函數獲取請求的原始內容，然后再使用json_decode函數解析成對象。接著，我們從這個對象中獲取到表單中的數據，并且可以對這些數據進行處理。最后，我們構造一個數組作為返回值，然后使用json_encode函數把這個數組轉換成JSON字符串，并輸出到HTTP響應中。

通過以上的方法，我們就可以使用AJAX把數據傳遞給PHP，并且在PHP中處理這些數據。當然，在實際的開發中，還需要注意一些細節，比如需要對數據進行驗證和過濾、需要處理可能出現的異常情況等等，才能實現一個穩定可靠的Web應用程序。