3DES(3 Data Encryption Standard)是一種對稱密鑰加密算法，也被稱為Triple DES或TDES。其基本思想是采用兩次DES算法，并再進行一次DES算法，提高加密安全性。在Java和PHP中，3DES都有很好的支持。

在Java中，3DES算法可以通過使用javax.crypto包中的相關類來實現。例如，下面的代碼展示了如何使用3DES對字符串進行加密和解密：

import javax.crypto.Cipher;
import javax.crypto.spec.SecretKeySpec;
public class TDESUtil {
private static final String ALGORITHM = "DESede";
public static byte[] encrypt(byte[] input, byte[] key) throws Exception {
SecretKeySpec keySpec = new SecretKeySpec(key, ALGORITHM);
Cipher cipher = Cipher.getInstance(ALGORITHM);
cipher.init(Cipher.ENCRYPT_MODE, keySpec);
return cipher.doFinal(input);
}
public static byte[] decrypt(byte[] input, byte[] key) throws Exception {
SecretKeySpec keySpec = new SecretKeySpec(key, ALGORITHM);
Cipher cipher = Cipher.getInstance(ALGORITHM);
cipher.init(Cipher.DECRYPT_MODE, keySpec);
return cipher.doFinal(input);
}
}

可以看到，上面的代碼使用了Java標準庫中的javax.crypto.Cipher類，實現了3DES算法的加密和解密操作。用戶只需要傳入待加密或待解密的數據和密鑰，就可以得到加密或解密后的結果。

同樣地，在PHP中，也可以使用mcrypt擴展來支持3DES算法的加密和解密。例如，下面的示例展示了如何使用mcrypt擴展進行3DES加密和解密操作：

$key = 'abcdefghijklmnopqrstuvwx';
$data = 'Hello, world!';
$td = mcrypt_module_open(MCRYPT_3DES, '', MCRYPT_MODE_ECB, '');
$iv = mcrypt_create_iv(mcrypt_enc_get_iv_size($td), MCRYPT_RAND);
mcrypt_generic_init($td, $key, $iv);
$encrypted_data = mcrypt_generic($td, $data);
echo '加密后的數據：' . base64_encode($encrypted_data) . '<br>';
$decrypted_data = mdecrypt_generic($td, $encrypted_data);
echo '解密后的數據：' . trim($decrypted_data) . '<br>';
mcrypt_generic_deinit($td);
mcrypt_module_close($td);

以上代碼中的$key和$data變量分別表示待加密的密鑰和數據。mcrypt_module_open函數打開一個MCRYPT_3DES加密模塊，mcrypt_create_iv生成一個隨機的初始化向量(iv)，mcrypt_generic_init函數使用密鑰和初始化向量初始化加密模塊，mcrypt_generic函數加密數據，mdecrypt_generic函數解密數據。

總之，3DES算法是一種非常常用的對稱密鑰加密算法，Java和PHP都提供了很好的支持，用戶只需要使用相關的類和函數即可實現3DES算法的加密和解密操作。