Java作為一種面向對象語言，封裝、繼承和接口是其重要的特性。

封裝指的是將一個類的實現細節隱藏在內部，對外部只暴露必要的接口，或者說是將數據和方法封裝在一個類中。通過使用Java中的訪問修飾符public、protected、private可以控制對數據和方法的訪問權限。

public class Animal {
private String name;
public void setName(String name) {
this.name = name;
}
public String getName() {
return name;
}
}

在這個例子中，Animal類中的name屬性被私有化，只能通過公有的setName和getName方法來操作它。

繼承是一種面向對象的重要機制，子類可以從父類繼承屬性和方法。在Java中，使用關鍵字extends來實現繼承。

public class Dog extends Animal {
public void bark() {
System.out.println("汪汪汪");
}
}

在這個例子中，Dog類繼承了Animal類的屬性和方法，子類可以增加新的屬性和方法。

接口是Java中的一種抽象類型，它定義了一組方法的規范，而不關心這些方法的具體實現。使用關鍵字interface來定義接口。

public interface IAnimal {
public void setName(String name);
public String getName();
}

在這個例子中，定義了一個IAnimal接口，它規定了類必須要實現的方法。任何實現了IAnimal接口的類，都必須實現setName和getName方法。

封裝、繼承和接口是Java面向對象的重要特性，它們可以提高代碼的可重用性和易維護性，使Java成為一種非常強大的編程語言。