Java中，可以使用Date對象來表示日期和時間。如果想將日期和時間合并起來，可以使用SimpleDateFormat類來格式化日期并將它們轉換成字符串。

import java.text.SimpleDateFormat;
import java.util.Date;
public class DateAndTime {
public static void main(String[] args) {
Date date = new Date();
SimpleDateFormat df = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd HH:mm:ss");
String formattedDate = df.format(date);
System.out.println("Date and time is: " + formattedDate);
}
}

在上面的示例中，我們先創建了一個Date對象來表示當前的日期和時間。然后，我們使用SimpleDateFormat類來定義一個格式化字符串，其中包含年份、月份、日期、小時、分鐘和秒。然后，我們將Date對象格式化成該字符串，將其存儲在一個變量中，并將其打印到控制臺上。

該程序的輸出應該類似于以下內容：

Date and time is: 2021-07-15 14:23:45

如果想將格式化的日期和時間作為字符串傳遞給另一個方法或保存到文件中，可以直接使用格式化的字符串。

總之，Java中將日期和時間合并起來的簡單方法就是使用SimpleDateFormat類來格式化Date對象并將其轉換成字符串。