陜北小米面饃咋做?
黃米磨成的面粉,用水調勻的糖水,和面同時把調勻的糖水加進去,蒸熟然后分隔成小塊。一、什么是原生態?
所謂“原生態”,就是自然賦予作物的最本原的一種生活狀態,它的基本要義至少應該包括遠離技術性和遠離操縱性,其凸顯的特征應該是天然之美、自然之美和原始之美。
作物“喝”的水,自然是天上的雨水;作物“吃”的肥,自然是不會污染環境的有機肥;而防治病蟲害主要靠輪作、稀植和放養青蛙、殺蟲螨、七星瓢蟲等害蟲天敵,決不會施用化學農藥。二、關于魏塔魏塔村,基層行政村名,隸屬于陜西省延安市安塞縣樓坪鄉,村中魏姓人家代代繁衍,已有百余年歷史。
村落四周環山,呈圓形,像個聚寶盆。
溪水從大山石縫中流出,清澈甘甜,聚成水潭如鏡而得名水鏡溝,傳說老早以前這水可以治腸胃不舒服等病。
村落與天然薪炭林相毗鄰,環境優美,古樹種類繁多、數目龐大、野獸出沒,由于地處偏遠,得以保留。三、陜北魏塔雜糧特點陜北魏塔是陜北地區黃土風貌保持較完整的原生態古村落,如今走出大山的陜北魏塔原生態雜糧,產地原生態、生產方式原生態(魏塔因地處偏僻至今還保留著比較原始的生產方式),是過節送禮和改善健康飲食習慣的首先。
1、產地原生態,從源頭上保證上雜糧的品質(百度搜陜北魏塔)2、生產方式原生態(魏塔因地處偏僻至今還保留著原始的生產方式,具體詳情可以看臺灣畫家廖哲琳新浪博客--- http://blog.sina.com.cn/s/blog_a0d5697e0100yekz.html )3、雜糧的種子都是祖輩傳下來的、因為家家戶戶都養牛羊,肥料都來源于此(無農藥 不反季節不轉基因)