在前端開發中，CSS（層疊樣式表）是一個非常重要的技能之一。CSS不僅可以控制網站的布局，還可以美化網站的各個元素。今天我們將學習如何使用CSS讓鼠標移動時文字變色。

要實現文字變色的效果，我們需要先給文本設置一個默認的顏色。比如：

p {
color: black;
}

上述代碼表示在p標簽中的文本默認顏色為黑色。

接下來，我們需要使用:hover偽類選擇器。它可以在鼠標懸停在p標簽上時改變文本的顏色。如下所示：

p:hover {
color: red;
}

上述代碼表示當鼠標懸停在p標簽上時，文本顏色將變為紅色。

實際運用時，我們可以將上述代碼添加到樣式表中，或者直接在HTML文件中的style標簽里添加。如下所示：

<style>
p {
color: black;
}
p:hover {
color: red;
}
</style>

這樣，我們就成功地實現了鼠標移動時文字變色的效果。