在使用CSS樣式表的時候，我們往往需要設置字符集，以確保瀏覽器可以正確地讀取和顯示頁面內容。字符集可以控制文本編碼、字符集和語言的設置，它影響到網頁的文字編碼、語言和字體等各個方面。

在CSS中，可以通過在樣式表中使用“@charset”指令來設置字符集。該指令應該在樣式表的最頂部聲明，以確保瀏覽器能夠正確識別字符集。

@charset "UTF-8";

在上面的代碼中，我們使用了“@charset”指令來設置字符集為UTF-8。這是一種常見的字符編碼格式，它支持世界上大多數語言，并且兼具靈活性和可擴展性。

此外，我們還可以在HTML文檔中使用標簽來設置字符集。例如：

<meta charset="UTF-8">

這段代碼應該包含在HTML文檔的標簽中，以確保瀏覽器能夠正確地讀取和解析字符集。同時，也可以使用其他的字符編碼格式，如GB2312、GBK、BIG5等等，視不同的需求而定。

總之，在編寫CSS樣式表和HTML文檔時，正確設置字符集是非常重要的一步，具有關鍵性的作用。只有通過正確的字符集設置，才能確保網頁的語言、編碼和字體等各個方面得以正確解析和顯示。