在開發中，我們經常需要對Oracle數據庫中的漢字進行截取。C語言能夠幫助我們實現漢字截取，而Oracle中則有一些函數可以輔助我們完成操作。

首先，我們來看一下C語言如何截取漢字。C語言中的字符串是以字符數組的形式來存儲的，因此，我們可以通過字符數組進行漢字的截取。下面是一個簡單的截取函數：

void cutString(char *s, int n)
{
int len = strlen(s);
int i, j = 0;
if(len<= n)
return;
for(i = 0; i< len; i++)
{
if(j >= n)
break;
if(s[i]< 0)
{
j++;
i++;
}
j++;
}
s[i] = '\0';
}

我們可以使用該函數來截取一個字符串中指定長度的漢字，例如：

char s[] = "我是一名程序員。";
cutString(s, 6);
printf("%s", s);    //輸出結果為“我是一名”

上述代碼中，將字符串“我是一名程序員。”截取了長度為6的漢字，即“我是一名”。

而在Oracle中，我們也可以使用SUBSTR函數來實現漢字的截取。該函數的語法為：

SUBSTR(string, start, length)

其中，string為要截取的字符串，start為起始位置，而length則為要截取的長度。需要注意的是，Oracle中的漢字是兩個字符長度，因此需要將長度乘以2。例如：

SELECT SUBSTR('我是一名程序員。', 1, 6*2) FROM dual;    --輸出結果為“我是一名”

同樣地，該函數也可以通過聯合使用其他函數來實現截取指定長度的漢字，例如NLS_LENGTH_SEMANTICS函數：

ALTER SESSION SET NLS_LENGTH_SEMANTICS = 'CHAR';
SELECT SUBSTR('我是一名程序員。', 1, 6) FROM dual;    --輸出結果為“我是一名”

通過以上例子的演示，我們可以看出C語言和Oracle中均可以實現漢字的截取。在實際開發中，可根據具體需求選擇相應的方式進行操作。