jQuery.post方法是一種HTTP POST請求的方法，它使用異步HTTP（Ajax）請求從服務器獲取數據。可以使用該方法來獲取XML格式的數據，并通過解析XML來讀取數據。

以下代碼演示了如何使用jQuery.post方法來讀取XML數據：

$.post("data.xml", function(data) {
$(data).find("item").each(function() {
var title = $(this).find("title").text();
var description = $(this).find("description").text();
var link= $(this).find("link").text();
$("#result").append("
" + title + "
" + description + "
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");
});
});

在以上代碼中，我們首先使用$.post方法向服務器發送HTTP POST請求，請求返回的數據保存在data變量中。我們使用$(data)將XML數據轉換為jQuery對象，并使用.find方法來獲得每個“item”元素。在每個迭代中，我們使用.find方法來獲取元素的子元素的文本，并將它們的值保存在變量中。最后，我們使用$("#result").append來將每個元素的值添加到結果div中。