JSON（JavaScript Object Notation）是一種輕量級的數據交換格式，因其簡單和易于閱讀而成為了一種流行的數據格式。在Java中，可以通過實現JSON接口，來解析和生成JSON數據。

Java自帶了一個JSON庫——org.json，使用這個庫可以比較方便地解析和生成JSON數據。在使用該庫時，需要先導入相關的庫包：

import org.json.JSONArray;
import org.json.JSONObject;
import org.json.JSONTokener;

解析JSON數據的代碼如下：

String data = "{\"name\":\"Tom\", \"age\":20, \"gender\":\"male\"}";
JSONTokener tokener = new JSONTokener(data);
JSONObject obj = new JSONObject(tokener);
String name = obj.getString("name");
int age = obj.getInt("age");
String gender = obj.getString("gender");

在這個例子中，首先定義了一個JSON字符串data。然后使用JSONTokener類的構造函數將JSON字符串封裝進tokener中，然后再通過JSONObject類的構造函數將tokener解析成一個JSONObject對象。通過調用該對象的getString()、getInt()等方法，可以獲取其中的屬性值。

下面是生成JSON數據的示例：

JSONObject obj = new JSONObject();
obj.put("name", "Tom");
obj.put("age", 20);
obj.put("gender", "male");
String jsonString = obj.toString();

在這個例子中，首先創建了一個JSONObject對象obj，然后使用put()方法添加屬性，最后通過toString()方法將其轉換為JSON字符串。