Java是一種流行的計算機編程語言，它支持處理不同種類的數據。在Java中，xls和xlsx是兩種電子表格文件格式。雖然這兩種格式都是用于存儲數據，但它們有一些重要的差異。

XLS文件格式：
XLS文件格式是一種舊的電子表格格式，它由Microsoft Excel 97-2003創建。它是一個二進制文件格式，使用固定的內存指針和塊的結構來存儲數據。XLS文件格式存儲更少的數據，并且它支持的最大行數和列數有限制。
XLSX文件格式：
XLSX文件格式是一種新的電子表格格式，它由Microsoft Excel 2007及更高版本創建。它是一個基于XML的文件格式，使用不同的面向對象編程方法來存儲數據。XLSX文件格式支持更大的行數和列數，可以存儲更多的數據。它也可以存儲自定義數據類型、圖像和其他多媒體文件。

因此，XLS和XLSX文件格式在存儲容量、數據類型和存儲方法等方面存在大量差異。