Docker是一個流行的容器化平臺，可以用來封裝應用程序并輕松部署到不同的環境中。下面我們將介紹一下如何使用Docker進行封裝。

首先，需要創建一個Dockerfile文件。Dockerfile是一個文本文件，它包含了一系列命令，用于定義如何構建Docker鏡像。我們可以在Dockerfile文件中聲明所需的基礎操作系統、軟件包等，以及應用程序的設置、配置和運行命令。

FROM ubuntu:18.04
# 安裝所需的軟件包
RUN apt-get update && \
apt-get install -y nginx
# 設置Nginx配置文件
COPY nginx.conf /etc/nginx/nginx.conf
# 映射端口
EXPOSE 80
# 啟動Nginx服務
CMD ["nginx", "-g", "daemon off;"]

上面的Dockerfile示例中，首先聲明了基礎鏡像作為Ubuntu 18.04。然后，運行apt-get命令來更新軟件包并安裝Nginx。接下來，我們將Nginx配置文件從我們的本地文件系統復制到Docker鏡像中的/etc/nginx/nginx.conf路徑。最后，聲明EXPOSE指令來映射容器內80端口到宿主機器的端口，以便可以從外部訪問Nginx服務，最后使用CMD指令來啟動Nginx。

使用Dockerfile構建Docker鏡像，只需要在終端中運行：

docker build -t my-nginx .

這條命令使用當前目錄下的Dockerfile文件并將構建出的鏡像標記為my-nginx。

在構建完成后，可以通過以下命令運行我們的應用：

docker run -p 8080:80 my-nginx

該命令使用我們標記的鏡像my-nginx啟動一個Docker容器，并將它映射到主機上的8080端口。您可以在瀏覽器中訪問http://localhost:8080來訪問nginx server。

在封裝應用程序時，請注意安全性，例如，在Dockerfile中不要使用root權限、不要直接添加密碼等等。