CSS中，對于圖片和文字的中部對齊問題，有幾種不同的解決方法。

/* 一、 通過display:flex實現 */
.container {
display: flex;
align-items: center; /* 豎向居中 */
justify-content: center; /* 橫向居中 */
}
/* 二、通過background-image實現 */
.container{
background-image: url(../image.jpg);
background-position: center center;
background-repeat: no-repeat;
}
/* 三、通過vertical-align實現 */
.container{
display: inline-block;
vertical-align: middle;
}
.container img{
vertical-align: middle;
}

以上幾種方法都可以實現圖片和文字的中部對齊效果。然而，選擇哪一種方法，需要根據具體的情況來定。比如，如果需要在水平和垂直方向上均居中，則建議使用display:flex實現；如果只需要在垂直方向上居中，則可以使用background-image或者vertical-align方式實現。

最后，需要特別注意的是，在使用vertical-align方式實現圖片和文字的中部對齊時，必須設置包含他們的元素為inline-block，否則該方式將失效。