JSON（JavaScript Object Notation）是一種輕量級的數據交換格式，逐漸成為了互聯網應用中常用的數據交換格式之一。Java中提供了許多處理JSON數據的方法，下面介紹幾種常用的方法。

//將JSON字符串轉換為JSONObject對象
JSONObject jsonObject = new JSONObject("{\"name\":\"Tom\",\"age\":18}");
//從JSONObject對象中獲取相應的值
String name = jsonObject.getString("name");
int age = jsonObject.getInt("age");
//創建JSONArray對象
JSONArray jsonArray = new JSONArray();
//向JSONArray對象中添加元素
jsonArray.put("apple");
jsonArray.put("orange");
jsonArray.put("banana");
//將JSONArray對象轉換為字符串
String str = jsonArray.toString();

JSONObject是一種無序的數據集合，使用getXXX方法可以根據key值取出相應的值。而JSONArray則是一種有序的數據集合，使用put方法可以向其中添加元素。這些方法都來自于json庫，需要先導入相應的jar包。

還有一些其他的方法如使用GSON將JSON字符串轉換為Java對象，或者使用Jackson庫進行JSON的解析等，都是Java中處理JSON數據的常用方法。在實際項目開發中，我們需要根據情況選擇適合自己的方法。