為什么要在絲瓜下部用繩子吊塊石頭？

農村老人種植絲瓜，為什么要在絲瓜下部用繩子吊塊石頭？是為了絲瓜長得更長？

發現一個很有趣的現象，有些農民在種植絲瓜的時候，會使用石頭吊著絲瓜，說是可以讓絲瓜長的更長，不知道你們有沒有見過。我倒是見過，村里的李大娘就是這么干過，每次李大娘將自家絲瓜拿去集鎮賣，不僅賣的價格更高些，而且還更受歡迎，原因就是李大娘家的絲瓜又長又直，非常美觀。有次路過看到李大娘在吊小石頭，覺得很好奇，就向李大娘討教，得到上面提到的結論。

李大娘和我說，掛石頭的做法也是自己摸索出來的，以前種植的絲瓜彎彎曲曲的，不僅品相不好看，也長不長，還會導致越長越粗，導致空心。這樣的絲瓜放在集鎮上賣，基本上是賣不上價格的，因為買回去吃起來也不方便。為了提高絲瓜的品質，偶然機會看到彈簧被拉直，想起來能否將絲瓜拉直呢？就嘗試著用石頭掛著長，沒想到收獲很好的效果。但是，在試驗中途也有很多絲瓜因為掛的太早、太重，直接被拉斷了。所以，絲瓜掛石頭是很有效果的，但是前提是要準確判斷掛石頭的時機和石頭的重量。

實際上，借助外力改變作物的生長，不僅是絲瓜存在，其他的蔬菜水果也存在。我們經常看到，瓜農們給各種蔬果套上模具，最后長出來的蔬果價格要翻好幾倍，比如心形草莓、方形西瓜等，都是通過外力改變作物的形狀。但是屬于刻意的行為，要想要絲瓜的產量高、品質好，僅僅依靠掛石頭是遠遠不夠的，種出好的絲瓜還要注意以下幾點：

第一，及時搭架。絲瓜是一種藤蔓作物，枝葉分化繁殖的能力很強，在移植之后要及時進行搭架，控制種植的密度，待到絲瓜幼苗長蔓之后可以引導順著架進行延伸。同時，在引蔓的時候，要適當控制密度，可以減掉不必要的枝蔓，提高主莖稈的生長能力。有了充足的空間，才能保證絲瓜的生長品質。

第二，合理控旺。絲瓜生長過程中出現彎曲，有一部分原因就是營養不足，絲瓜的掛果率較高影響了絲瓜的生長。合理控制絲瓜藤蔓的旺長，在絲瓜已經上架之后，在側蔓長出兩三個花蕾之后，可以進行摘心打頂。同時，在側枝生長過程中，也按照主莖的方式打頂。此外，對于絲瓜生長過程中出現的，老葉、黃葉和枯葉要全部摘除，對于多余的雄花也要摘除。

第三，水肥管理。剛剛我們也提到，絲瓜長的品相差，很有可能是養分不足，這就需要我們在絲瓜開花結果之后，要保證充足的養分。尤其在結果期之后，對于養分的需求量最大，水肥都不能少，否則不僅容易導致掉花，還會影響絲瓜的發育，形成畸形瓜。可以使用農家肥，每一周施用一次，保證絲瓜的需求，也可以使用氮磷鉀肥。

第四，及時采收。絲瓜的生長能力很強，在結果期的時候，3-5天就可能成熟，所以到了收獲期，家里的絲瓜都吃不完。但是，要適時將成熟的絲瓜摘下，避免和其他瓜芽爭營養。采摘時機選擇早上最好。

綜上所述，菜農使用石頭吊著絲瓜，目的就是借助外界力量，提高絲瓜的長度和品相，讓絲瓜自然向下生長，而不是扭曲或者粗長。當然，絲瓜的種植，還需要及時打架、打頂、水肥和摘果，這樣才能讓絲瓜種的產量高、品質好。