在Java開發中，JSON是經常用到的一種數據交互格式。而在JSON中，我們經常會遇到雙引號的使用。

{
"name": "Tom",
"age": 26,
"sex": "male"
}

例如上面的JSON代碼中，"name"、"age"、"sex"等鍵名都使用了雙引號。

那么，為什么在JSON中要使用雙引號呢？其實，這與JSON的規范有關。

根據JSON規范，鍵名必須使用雙引號括起來，而不是單引號或者其他方式。這是為了保證JSON的可讀性、可移植性和可擴展性。如果以后JSON的規范更新了，鍵名依然需要用雙引號括起來，這樣就可以保證老版本和新版本之間的兼容性。

在Java中，處理JSON的工具也非常豐富。例如，Gson是Google提供的處理JSON的Java庫，它可以輕松地將Java對象轉換為JSON格式，也可以將JSON格式轉換為Java對象。

Gson gson = new Gson();
// 將Java對象轉換為JSON格式
String jsonStr = gson.toJson(new Person("Tom", 26, "male"));
// 將JSON格式轉換為Java對象
Person person = gson.fromJson(jsonStr, Person.class);

通過以上示例，我們可以看到，使用雙引號來定義JSON的鍵名，在Java中也是必不可少的。