Java中的null和空字符串是兩個不同的概念，至少在語法上是不同的，它們代表著不同的含義。

首先，我們來看看null。在Java語言中，null代表的是一個空指針對象，也就是說在程序中使用某個變量時，如果這個變量沒有被初始化或者它的值被賦為了null，那么這個變量就指向了一個空值。通俗點說，就是這個變量是沒有指向任何對象的，它是“空”的。

String name = null;
if(name == null) {
System.out.println("姓名為空");
}

上面的代碼中，我們定義了一個字符串類型的變量name，并將其賦為null，然后通過判斷name是否等于null來判斷name是否為空。這里需要注意的是，null實際上是一個特殊的值，它不能轉換為任何類型的數據，即使你將null轉換成字符串，它也只是一個空字符串。

而對于空字符串，它在Java中的定義是指一個字符串變量的值為空，也就是說這個字符串變量中沒有任何字符。Java中使用雙引號""來表示一個空字符串，它在Java中被視為一個合法的字符串類型，可以跟其他字符串一樣操作。例如：

String str = "";
if(str.equals("")) {
System.out.println("字符串為空");
}

上面的代碼中，我們定義了一個字符串類型的變量str，并將其賦為一個空字符串""，然后通過判斷str是否等于""來判斷str是否為空。與null不同的是，空字符串可以被轉換為其他類型的數據，例如將空字符串轉換為整數、布爾等數據類型時，Java會將其轉換成相應的默認值。

綜上所述，null和空字符串在Java中代表著兩個不同的概念，null代表一個空指針對象，表示這個變量沒有指向任何對象，而空字符串則代表一個字符串變量的值為空，表示這個變量中沒有任何字符。