CSS中的背景屬性background可以設置圖片作為背景，使用背景圖片可以增強網頁的視覺效果。但是圖片默認是平鋪的，有時候我們需要讓圖片不平鋪，以達到更好的效果。

在CSS中，我們可以使用background-repeat屬性來控制背景圖片的重復方式。默認值是repeat，即平鋪。如果我們想讓背景圖片不平鋪，就可以設置為no-repeat。

body {
background: url("beijing.jpg") no-repeat;
}

上面的代碼中，我們設置了body元素的背景圖片為“beijing.jpg”，并且將background-repeat設置為no-repeat，從而達到不平鋪的效果。

當然，如果我們想要背景圖片在頁面中居中并且不平鋪，我們還可以設置背景圖片的位置。使用background-position屬性可以控制背景圖像的位置，它的值可以是像素值、百分比值，或者是關鍵字值。常用的關鍵字有center，表示居中對齊。

body {
background: url("beijing.jpg") no-repeat center center fixed;
background-size: cover;
}

上面的代碼中，我們設置了body元素的背景圖片為“beijing.jpg”，并且將background-repeat設置為no-repeat，background-position設置為居中對齊。此外我們還設置了background-size為cover，以使圖片大小適應整個頁面屏幕的大小。

以上就是如何讓背景圖片不平鋪的方法，通過設置background-repeat和background-position可以輕松實現。希望對您有所幫助！