jQuery是一種JavaScript框架，可以大大簡化JavaScript編程過程，同時也提供了大量的函數和插件。其中有一個非常常用的函數就是去除字符串首尾空格的方法，它可以使用trim()函數來實現。

var str = "   我們來測試一下去除首尾空格的函數   ";
var newStr = $.trim(str);
console.log(newStr); // 輸出："我們來測試一下去除首尾空格的函數"

從上面的代碼可以看出，使用jQuery的trim()函數非常簡單，只需要將需要去除空格的字符串作為參數傳入即可。值得一提的是，如果需要去除中間的空格，可以使用replace()函數等其他方法。

除此之外，還有一種常用的方法是使用正則表達式來去除空格，實現代碼如下：

var str = "   中間也有空格了   ";
var newStr = str.replace(/^\s*|\s*$/g, "");
console.log(newStr); // 輸出："中間也有空格了"

上面的代碼使用了一個正則表達式，其中^\s*表示開頭的一個或多個空格，\s*$表示結尾的一個或多個空格，g表示全局搜索。通過這個正則表達式，可以將字符串中的所有空格都去除掉。

綜上所述，無論是使用jQuery提供的trim()函數，還是使用正則表達式進行處理，都可以輕松地去除字符串中的首尾空格，這對前端開發來說是非常必要的一項技能。