Java中，處理JSON數據是很常見的任務，而JSON數據通常會有多層嵌套的結構，需要逐層解析才能獲取到需要的數據。

首先，我們需要將JSON數據轉換為Java對象。可以使用Gson或Jackson等第三方庫來完成該操作。例如，使用Gson：

Gson gson = new Gson();
String jsonStr = "{\"name\":\"Alice\",\"age\":18,\"address\":{\"city\":\"Beijing\",\"province\":\"Beijing\"}}";
Person person = gson.fromJson(jsonStr, Person.class);

上述代碼將一個包含三層嵌套的JSON數據轉換為Java對象。其中，Person類的定義如下：

public class Person {
private String name;
private int age;
private Address address;
// getters and setters...
}
public class Address {
private String city;
private String province;
// getters and setters...
}

接下來，我們需要逐層解析該Java對象。例如，獲取該Person對象的地址信息：

String city = person.getAddress().getCity();
String province = person.getAddress().getProvince();
System.out.println("City: " + city);
System.out.println("Province: " + province);

上述代碼將輸出：

City: Beijing
Province: Beijing

需要注意的是，如果從JSON數據解析出來的Java對象中某一層的值是數組類型，則需要通過循環遍歷或者使用stream等方式來逐個獲取數組中的元素。

總之，在處理逐層嵌套的JSON數據時，我們需要將JSON數據轉換為Java對象，然后通過對象的屬性或方法來獲取每一層的數據。