Java JDK和javac是Java開發中不可或缺的兩個元素，其中Java JDK被定義為Java Development Kit，它是Java應用程序開發中的主要工具包之一。

這個工具包包含了Java程序開發中的相關組件，包括編譯器、解釋器、各種Java運行時環境、Java API文檔等等。

其中，javac是Java編譯器的名稱，它是Java JDK中的一部分。

Java編譯器可以將Java源代碼編譯成目標Java字節碼文件，這些Java字節碼文件可以在Java虛擬機上運行。

例如，當我們在命令行中輸入以下命令：javac HelloWorld.java
它將會編譯名為HelloWorld.java的Java源文件，并生成HelloWorld.class文件來運行這個Java程序。

總之，Java JDK和javac是Java應用程序開發中至關重要的兩部分。他們提供了Java應用程序開發所必需的所有工具和資源。