Java JSON簽名是一種對JSON數據進行數字簽名以保證數據完整性和安全性的技術。通過對JSON數據進行加密和簽名，可以防止惡意攻擊和數據篡改。

public static String signJsonData(String jsonData, String key) throws Exception {
JSONObject json = new JSONObject(jsonData);
String[] names = JSONObject.getNames(json);
Arrays.sort(names);
StringBuilder sb = new StringBuilder();
for (String name : names) {
sb.append(name).append(":").append(json.getString(name)).append(",");
}
sb.append(key);
MessageDigest md = MessageDigest.getInstance("SHA-256");
byte[] hash = md.digest(sb.toString().getBytes(StandardCharsets.UTF_8));
return Base64.getEncoder().encodeToString(hash);
}

上述代碼是一個簡單的Java JSON簽名函數。該函數首先對JSON數據進行字典排序，然后將排序后的JSON鍵值對以字符串形式拼接在一起，并加上密鑰進行SHA-256哈希加密，最后輸出Base64編碼后的哈希值。

使用Java JSON簽名的好處是可以讓接收方驗證數據完整性和作者身份。在傳輸過程中，接收方可以重新計算哈希值并與收到的哈希值進行比較，如果一致則說明數據沒有被篡改。同時，發送方的身份可以通過密鑰驗證。

需要注意的是，Java JSON簽名僅能保證數據完整性和作者身份，不能保證數據的保密性。