Docker哨兵集群是一項多節點的自動化管理系統，可以為應用程序提供高可用性和故障轉移能力。本文將介紹如何在Docker容器中創建一個哨兵集群，并管理其運作。

首先，我們需要創建三個節點，這里我們使用Docker Compose來定義容器化應用程序。我們可以使用以下命令來拉取Redis哨兵的Docker鏡像：

docker pull redis

接下來，我們可以創建一個docker-compose.yml文件，定義三個Redis節點和一個哨兵節點：

version: '3'
services:
redis:
image: redis
command: redis-server --appendonly yes --requirepass mypassword
ports:
- "6379"
volumes:
- redis-data:/data
networks:
- redis
redis-sentinel:
image: redis
command: redis-sentinel /sentinel.conf
ports:
- "26379:26379"
volumes:
- ./sentinel.conf:/sentinel.conf
- redis-data:/data
networks:
- redis
depends_on:
- redis
volumes:
redis-data:
networks:
redis:

在這個文件中，我們將第一個Redis節點暴露在主機的6379端口上，其余的兩個節點只能在Docker內部訪問。Redis Sentinel節點暴露在主機的26379端口上，并且依賴于Redis節點。

接下來，我們需要創建一個sentinel.conf文件，它將在Redis Sentinel節點中使用：

port 26379
dir /data
sentinel monitor mymaster redis 6379 2
sentinel auth-pass mymaster mypassword

在這個文件中，我們定義了Sentinel端口號，數據目錄和監視Redis Master的設置。其中，我們設置了Redis節點的密碼。

現在，我們可以使用以下命令來啟動這個應用程序：

docker-compose up

執行此命令后，將分別啟動三個Redis節點和一個Redis Sentinel節點。

我們可以使用以下命令來測試哨兵集群的故障轉移功能：

docker-compose stop redis

執行此命令后，我們將停止一個Redis節點。實際上，在三個Redis節點上運行的應用程序將停止響應。但是，因為我們已經啟動了Redis Sentinel節點，哨兵將自動從故障節點中選舉出一個新的主節點。

最后，我們可以使用以下命令來停止所有容器：

docker-compose down

以上就是使用Docker創建Redis Sentinel集群的方法。我們可以輕松地擴展集群，只需要增加更多的Redis節點即可。此外，我們還可以使用其他應用程序來替換Redis節點，從而實現伸縮性和多樣性。